“灯笼鱼_灯笼鱼是光源吗” 网站介绍
灯笼鱼科(Myctophidae):灯笼鱼目灯笼鱼亚目的1科，因体上有能发出晶莹夺目光泽的小圆形发光器、形似灯笼而得名。本科鱼类通称灯笼鱼。
能吃。
深海鮟鱇俗称灯笼鱼，这是因为它的头部有一个发光器。这个发光器可以吸引其他小生物靠近，然后深海鮟鱇就会迅速行动，把猎物吃掉。鮟鱇（ān kāng），俗称蚧巴鱼、蛤蟆鱼、海蛤蟆、琵琶鱼等，一般生活在海平面以下2~500米的海底深处。属硬骨鱼类，鮟鱇目、鮟鱇科，为近海底层肉食性鱼类。
灯笼鱼能吃！
灯笼鱼潜入神秘的大海深处，一些小光点像星星一样，点缀着黑黢黢的海底。这些光就是由深海的鱼类发出来的。譬如有一种鱼，叫做深海鮟鱇鱼，俗称灯笼鱼。它的头部就有一根“钓竿”，“钓竿”前端就会有一个小“灯笼”，用“灯笼”的亮光引诱着其他小鱼，变成它的美餐。
灯笼鱼就是鮟鱇鱼，属于深海鱼类，能吃，一般多以清蒸，或者红烧。
灯笼鱼的发光器是由一群皮肤腺细胞特化而成为发光细胞的。这种细胞能分泌出一种含有磷的腺液，它在腺细胞内可以被血液中的氧气所氧化，而氧化反应中放出的一种荧光，就是灯笼鱼发出的光。
主料鲮鱼肉 ：2两
西红柿 ：2个
辅料：盐 少许 味精 少许 白胡椒粉 ：少许
具体步骤第一步1. 在菜市买2两绞好的鲮鱼肉（不怕麻烦的也可以自己绞），加盐，味精，白胡椒粉，清水适量，蛋清，微量猪油，顺着同一个方向用力搅和成“鱼胶子”。西红柿切开三分之一，把里面的肉挖出备用。第二步2. 锅里烧开水，把鲮鱼肉放进裱花袋用小圆花嘴挤成面条形。鱼面一下锅变色就可捞起。第三步3. 把鱼面放进鸡汤里，煮沸，放入西红柿盅里，撒上胡椒碎和葱丝即可。灯笼鱼就做好啦
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