玫瑰花的最大特点就是它具有浓郁的玫瑰花香。和同类的月季、蔷薇相比，玫瑰的香气要明显的多。也正是因为气味独特，让它有了更多的价值，比如提炼香精，用于化妆品、食品等行业。二、外形特点

玫瑰花一般分为单瓣和重瓣两种。单瓣5片花瓣，重瓣可多达40-60片，颜色从白色到紫红色都有。它的枝条上有密集的刺，有的直立有的弯曲，颜色多为淡黄色。小叶有5-9片，多为椭圆形，同时有褶皱。三、花期很短

玫瑰花的花期在5-6月之间，而且一年只开一次花，经过培养的品种一年可开多次花。另外，将玫瑰剪下后，它会在30分钟内快速枯萎，非常不利于保存

玫瑰花长久以来就象征着美丽和爱。，美国他们认为它是爱情，和平，友谊，勇气和献身精神的化身。

美国人还认为，红色月季花乡村爱。爱情和勇气。

淡粉色传递赞同或赞美的信息粉色代表优雅和高贵的风度。深粉色表示感谢，白色象征纯洁，黄色象征喜庆和快乐。

玫瑰花的品质主要是看花型和花色。苦水玫瑰花蕾小，蕾托柄为短圆形，干蕾后为深紫色，平阴玫瑰花蕾最大，蕾托柄为圆形，同为深紫色干花蕾，这两种玫瑰烘干时，紫色可以淡一些，阴干时，几乎是黑紫色的。保加利亚大马士革玫瑰与法国千叶玫瑰，花型大小基本相似，颜色均为粉红色，花型大于苦水，小于平阴，外形区别为花蕾的蕾托是否光滑，大马士革玫瑰蕾托有均匀的小刺。

玫瑰花代表着美好的爱情，很多青年人在像自己心仪的对象求爱时，会送给对方玫瑰花。在情人节那天很多人都会买玫瑰花送给自己的恋人来表达对对方的感情。玫瑰长久以来就象征着美丽和爱情。